お気に入りの一品

2008年6月18日 (水)

カリブ名物あれこれ

振り返ると、いろいろ日本とは違う文化、習慣、品物、ありました。。。
P1014886 『バナナ』について。

バナナ、美味しいんです!日本で食べるバナナとは違うんです。獲れたてのバナナは実がぎゅっ!!と詰まっていて、ずっしり重くて、食べ応えがあって…。この国のみんなの朝ごはん!おやつ。栄養源です。朝のバナナ売りには長蛇の列です。みんな1本買ったり、一房買ったり、それぞれ買って職場に行きます。また緑バナナは煮るとお芋みたいでサラダにすると本当に美味しい。バナナがダイスキになりました。

P1010697 TVなどでよく見る光景?バンやトラックの後ろにはいつもこの光景。バスが通らない地域や働きに行く人たちが乗り合います。いっぱい風を浴びながら(時には大雨に打たれながら…)走ります。私も何度お世話になったことか。日本じゃ考えられないけど、警察にもよくヒッチハイクして街まで乗せてもらったりしてました(笑)。

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これははずせないローカルジュース。オレンジ、グレープフルーツ、サワーソップ、マンゴー、タムリン、パッションフルーツ…いろいろぎゅっ!!と絞って、そして砂糖をどーーーっ!!と入れる。でも添加物なしの手作りジュース。来たころは甘すぎて全く飲めなかったのに、今では暑い日に一杯!格別のご馳走です♪

Lunch_shop
コンビニなんてないこの国で大活躍するのはこんな街角にひょこんと登場する売店。学校の前、バス乗り場の前、また道路にひょこんと。お菓子や冷たいジュース、手作りの食べ物とかを売っています。こうやって生計を立ててる人が沢山います。そして私もお世話になりました。

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ここに来て、海が好きになりました。この国は山国なので、白い砂浜に水色の海…というよりは写真のようにたまにいわばに濃いブルーの透明な海なのです。全く海なんて行かなかった私が、週末になると遊びに行くくらい海が好きになりました。帰国の前も、ほかのカリブの国をぶらぶらして帰る予定です。

なんらや残務が立て込み、帰国という実感が沸かないわたしなのでした。























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2008年5月23日 (金)

楽しい!地元の朝市

毎週土曜日の楽しみといったら『朝市』。
日本でも朝市といったらみんな新鮮な食料をゲットできるとわくわくしますよね。私の住む街にもちっさな朝市があります。ちっさいので、漁港が隣接されて、漁師さんが釣ってきた魚がその場で売られます。そしてその隣は生肉売り場、その周りにはどーっと野菜売り場のおばちゃんたちが囲みます。
(最近カメラを持ち歩かず、イメージ写真がないことに気づきました…。次回臨場感溢れるsh写真をとってくるぞ!)
朝市に行くと、地元の知人に沢山会って、楽しい!世間話なんかしてよたよた荷物運んでいると家まで送ってくれて、持つべきものは小さな温かいコミュニティです。
さて、今日の一番のお買物は『マグロ』。これまた写真なし…。目が透き通っている新鮮なマグロ大きさは50cmくらい。さばいてもらって1000円。お買い上げ~♪

早速朝ごはんはマグロの刺身といきます。
お昼ごはんはマグロの漬け丼
P1012066 ん~美味しいよう!

ご飯はカリブ米で(タイ米みたいな感じ)、少々臭みがあるので、だしをちょっと加えてご飯を炊きます。日本の丼とはちと違うけど、これもまたいい感じ。

そういえば、日本にいるころ、マグロって食べれなかったんだった。忘れてた(笑)。

夕ごはんはマグロのあぶり丼にしたいと思います。ちなみに3食で買ったマグロの半身終わりました。残りは冷凍です。最近、魚のあがりがいいみたいでいろんな魚が売ってます。また挑戦しよう。

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2008年5月 8日 (木)

うちのマンゴーの木

最近、やっと知った事実があります。

私の家には2つのマンゴーの木とプラムの木、バナナの木が植えてあります。去年はマンゴーが熟れないうちに収穫してグリーンマンゴージュースにはまっていました。今年は熟れたマンゴーをジュルジュルっと味わって楽しむのが好きです。仲良しの友人が最近私の家のマンゴーを欲しがるので、どうしてそんなに欲しいの?ときいてみると、「だってTommiの家のマンゴー『ジュリーマンゴー』だもん。」との返事。

…し、知りませんでした。『ジュリーマンゴー』と言えば、数十種類あるマンゴーのうち、この国の殆どが一番うまい!と言う貴重なマンゴーなのです。普通のマンゴーは5個で80円くらいだが、ジュリーマンゴーは4個で300円(首都価格)。
それ以来、毎日1個熟れたマンゴーを収穫し、朝ごはんにしています。朝は手作りのパンを食べていたけど、帰国までマンゴーな朝ごはんになりそうです…♪写真は私の家と愛すべきマンゴーの木です。
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2007年10月 6日 (土)

アダルト書籍、映像禁止です

そうなんです。この国、アダルト書籍、映像(DVDなど)、法律で扱うことが禁止されています。街で、違法コピーCD、DVDが堂々と売られていたって、そこにはアダルトものが並んでいることはないのです。

じゃあ、どうやって手に入れるかって、まぁ、この通信技術の発達した世の中、インターネットがあれば、なんでも入手することは可能なようです。

数ヶ月前、両親が救援物資を送ってくれ、それを先日受け取りに郵便局に行きました。1年ぶりの救援物資は主には仕事関係のもの、書籍や100円均一で使える仕事グッズのようなものが中心だった。そこで、久しぶりに日本の雑誌が読みたくなった私は母に何か日本の雑誌を入れてもらえないか頼みました。雑誌名を挙げてといわれ、よく読んでいた日経WOMANと、あまり読んでいなかったけど、ananをお願いしました。さて、そのときのananの特集が、偶然、日本でも話題になった(?!のか?)ダルビッシュ有が脱いだ!!といわれた特集だったのです。

ここまではふーん、という話。

そこで問題なのは、郵便局で私たちは荷物を受け取るときに、全ての中身を審査官にチェックされるのです。一人ひとりチェックするので、当然時間もかかる。どのくらい詳しく調べられるかはそのときの審査官の気分次第(笑)。箱の奥にあるものは見られないことも多い。

今回、両親からの荷物を受け取り、箱を開けると、運悪く(笑)雑誌が一番上にあるではないですか。もし、これがアダルト書籍なら没収です。繰り返しますが違法ですから(笑)。。。

当然審査官、雑誌を取り出し、フムフム。その雑誌の表紙にはこうでっかく書いてありました。

「S○Xで恋がときめく!」

……あちゃー…。

そりゃアルファベット見たら分かります。審査官、当然日本語読めないけど、英語の部分だけは読める。そこから審査官からの質問攻め。絶対日本ならセクハラで捕まってます。あのオヤジ…。一ページごとくいるように見始めました。普段なら1分以内で終わるチェックも、何分かかったか。

結局、女性誌ですからね、ちょっとキレ気味で何度も審査官に言いましたが。

審査官の単なる興味と、ちょっとした運の悪さで、いつもの何倍も時間と気力を使った荷物の受け取りでした。。。20061105_boat_ride_131_3

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2007年9月15日 (土)

私の街自慢

首都の友人が私の街に遊びに来てくれました。今回はオーソドックスな観光コースともう一ひねり…といった感じのコース。久しぶりに私も観光コースに便乗しました。そして改めて、私の住んでる街、いいなぁ。。。と実感。今日は3つのお勧めスポットを紹介♪

Cimg4762 一つ目。温泉です。日本で言う登別の地獄谷みたいな名所、そして泥の温泉が湧き出ています。女性の皆さん必見ですよ!!この野天風呂に入った後はお肌つるつる♪数日硫黄の匂いが取れないくらい強烈ですけどね…。

Img_0419_2 二つ目。またまた温泉ですが、泉質が違います。地元民愛用のこの温泉、地元のおじさんたちで運営する野天風呂です。手作り打たせ湯アリ、日本人心をくすぐるパーフェクトな温泉です。ちなみに私の家から徒歩30分くらい、ダラーーッと空を見上げると、南国の草木が茂ってなんともいえない雰囲気です。

Rimg0023 3つ目。これぞ、誰もいない秘境にひっそりたたずむ、日本だったら滝100選に選ばれるであろう、大きな滝です。(写真でお伝えしにくいのが残念!)名前も特になく、整備されてないこの滝、この国で一番の見所だと思うんだけどなー。この国の人、分かってないなー…。

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2007年9月10日 (月)

切実な願い

この国に来て14ヶ月、食べるもの、着るもの、住む所などに困ったことは一度もなかった。現地のものですべて何とかできていた。質が悪くたって、探したり、工夫したら何とかなっていた。

でもね、これだけはどうにもならなそうです。

1_2 愛用のメガネ、訓練所に入る前に旭川のBordelで買った、大好きなメガネ。この何が問題かって、壊れたわけじゃないんです。眼鏡屋さんだってあります、この国に(いろんな種類選べないけど)。

‘レンズを磨きたい’のです。しゅん。。。

これ、切実な願いです。レンズ悪いの入れたつもりはないんだけど、これだけ毎日使ってると傷もつきます、ただでさえ、ずぼらな性格、気づいたらレンズ中傷だらけ…前が見えにくいくらい(嘆)…。

この国に、レンズを磨いてくれる場所が一箇所もないらしい。探したがどこもだめ、「アメリカ行かないと…」メガネ磨きにアメリカですか??ちょっと…。どうしたらいいのー!こればかりは日本から替えを送ってもらうわけにいかないし、残りの期間をこれで過ごすのはちょっと憂鬱な私なのでした。

ちなみに、このメガネ、個性が強すぎてかけたらどうなんじゃい…。と思うかもしれないけど、意外と‘しっくり’きてるんです。ほんとに(笑)。現地の人にも好評だし、個性のない顔の私を覚えてもらうには、くるくるの頭と、このメガネ!です。

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2007年8月21日 (火)

久々の物欲

P1014908 久しぶりに首都に上がって、欲しかった物を購入しました。ゲットしたものは、アフリカン布(ここを参照)、首都にしか売っていない食材(生クリームとか、無塩バターとか)、缶切り(壊れたので)、そしてジーンズです。右のすれすれのジーンズは、1年前にこの国で購入したもの2000円くらい。休みのたびにこれしかはいてなかったので、色も素材もクテクテ。。。今回購入したのも2000円くらいのヒップハングのベルボトム。1年間お世話になります!ちなみに帽子は地元のおばちゃん作の400円。お買い得??

よっしゃ、これはいて、がんがん踊るぞー!(笑)。そろそろこの国の踊りについて紹介します。次回の記事で。

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2007年7月27日 (金)

邦モノじゃないとダメ

P1010087 こちらに来て基本的に現地のものを楽しんで、現地のものを食べ、現地のもので用を足すようにしています。この国は、アメリカからの影響で、さまざまな近代的な製品(TVとかゲームとか電化製品とか)をもっている一方で、昔ながらの生活の知恵、文化のようなものが生活に強く根付いている、という、不思議なものがあります。

どんなに近代的なオーブンで料理をしようとも、隣で粘土でできたかまどを使って料理していたり、怪我をしたときは自然の草や実、なんかで治療したり…。

そんななかでも、私にもどうしても譲れない日本製へのこだわりの一品があります。

「日焼け止め」と「メイク落し」です。

ワテクシ、ご存知のとおりノンメイクです。強い日差しから肌を守るためにはい、日焼け止め。もうお肌は若くないしね。洋モノは塗ったって全く効果なし(体験談)。汗ですぐ流れ、肌真っ白になっちゃうし…。日本のもの、300円もしないようなものだけど、効果抜群です。1日何回も塗りなおしは基本だけど。メイク落しは、その日焼け止めを落とすために使うもの、ファンケルのものが抜群です。でも、洗顔は帰国隊員からのありがたい譲り受けや、試供品など、いろーんなもの、楽しく使わせてもらってます。

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